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                AK糖

                产品名称:

                AK糖

                中文别名:

                安赛蜜

                英文名:

                Acesulfame Potassium

                分子式:

                C4H4KNO4S

                分子量:

                201.24

                CAS:

                33665-90-6

                EINECS:

                251-622-6

                质量标准

                项目

                检测结果

                性状

                白色无臭结晶或结晶◥性粉末

                溶解度100ml水

                27g

                17-21%

                ≤1.0mg/kg

                ≤3mg/kg

                菌落总数

                ≤1000cfu/g

                含量

                ≥99.0%

                产品说明

                ◆ 甜味纯正:其甜味近似蔗糖。
                ◆ 高甜度:是蔗糖的200倍。
                ◆ 易容于水:20℃时溶解希望能把她一起带去度为27克。
                ◆ 无热量:在体内←不被代谢,不产生热量】,是中老年人↓、肥胖人、糖尿病患者理想的甜味剂。
                ◆ 协同作则:和其它甜味剂混合使用时能产生很强的协同效应,一般浓■度下可增加甜度20%-40%。
                ◆ 高度稳定性:
                ▲ 其纯≡品在通常情况下保存10年无任何分解迹♂象。
                ▲ 在空气中不吸湿。
                ▲ 对热稳定,能耐225℃高温。
                ▲ 在PH2-10范围内稳▂定,使用时不与其它@食品成份或添加剂发生反应。
                ◆ 不会引起龋齿,给产@ 品一个无糖、低热量、护齿的良好现胡瑛象。
                ◆ 降低生产□成本,保证或延长产品货架期。


                 

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