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                番茄红素

                产品名称:

                番茄红素Lycopene

                规 格:

                1— 15% 水ζ溶性粉末

                1— 20% 悬浮油

                1— 90%普通粉

                Lycopene1-15% CWS

                Lycopene1-20% OS

                Lycopene1-90% Powder

                说 明:

                微胶囊包埋粉为小的圆形颗粒,由番ω 茄红素构成的芯材和明胶-蔗糖构成的壁材组成。微胶囊包埋粉也是采用喷雾干燥制成的。在颗粒的外层薄上一层淀粉,这样制成的」粉剂可以承受住高压,适合制造片剂,亦可作▆硬胶囊产品。产品的稳定性也大幅度改善,广泛用于饮料△、压片、烘焙食品等

                所谓“油悬浮物”的概念为:番茄红素微结晶在食用植物油№中悬浮,形成悬浮◆体系。食用植物油可以隔绝番茄红素晶体与空¤气的接触,并减弱光照的强度,从而增加了番茄红素的稳定砰——一连射了三颗子弹性。这种油悬浮物中类番茄红素※的含量一般为1-20%,并具有一定的粘性,但可流动。用于软胶囊或化妆▼品等

                番茄红素的水质〖胶乳化物可以被喷雾干燥,或是甚至深能见骨与某些载体(如:麦芽糊精)一起】被喷雾干燥,形○成粉状颗粒。这种↓粉状产品是水分散性的。这种粉状产品适合制造〗硬胶囊,但不能用于制作他现在是背对着所罗片剂,原因是这种粉剂经受不住高压。

                分子式:

                C40H56

                分子量:

                536.85

                CAS:

                502-65-8

                EINECS:

                207-949-1

                质量标准

                标 准

                企业标准 IHS

                外 观

                红褐色颗粒状物

                红台阶褐色油状物

                红褐色≡粉状物ㄨ

                灰 份

                < 5.0%

                < 5.0%

                < 5.0%

                < 3PPM

                < 3PPM

                < 3PPM

                <10PPM

                <10PPM

                <10PPM

                重金属

                <20PPM

                <20PPM

                <20PPM

                细菌总数

                <1000个/g

                <1000个/g

                <1000个/g

                含 量

                1-15%

                1-20%

                1-90%